今日はポテトサラダを作りました！

じゃが芋の皮を２歳、３歳のお友達が時間をかけてむきました。

途中で「できない！」とあきらめてしまったり、

飽きてしまったりといろいろですが、

お母さんの「ほら、上手にむけたよ！」

「ここもやってみて！」の声に励まさながらがんばりました。

味付けにも挑戦しました。

５月は５０回噛む練習

お箸の持ち方の練習、

甘い、塩っぱお、酸っぱい、苦いのお味を覚える事、

何を食べたら元気になれるの等バナナうんちのお話をしています。

取り組み後、ランチタイム。

がんばってお箸で食べたり、

「５０回噛んだよ、見て〜！」とすぐ実践です！

嬉しいメールをいただきましので紹介させていただきます。
(Rちゃんは)食育の取り組みとっても楽しんでいるようです。先日帰宅しご飯は50回噛むとより美味しくなるよ。箸の正しい持ち方はこうだよ〜。お母さん毎日うんち出ないって言ってたね、野菜たくさん食べたら私みたいにバナナうんちが毎日出て気持ちいいよ〜っていろいろ話してくれました。それ以来一緒にしっかり噛むことを意識しつつ食べるようになり母の私にとってもとてもいい影響を与えてくれています。さすが年長さん、これまでと食育の取り組みの報告内容ががらりと代わり頼もしさも感じます。これからも引き続きどうぞよろしくお願いします。何だか嬉しくてメールさせていただきました。

今日のメニューは何と！

ごはんを除いてひと鍋で作ったお料理。

じゃが芋のマヨポン！

ごぼうのカリカリごま和え

じゃが芋のシャキシャキサラダ

ごぼうの甘酢

そして、スープ。

このスープはすりつぶした胡瓜入りで爽やかな味でした！

今日は幼稚園前のかわいいお友達とママの為の食育講座。

１回目はごはんのお勉強。

お寿司のケーキを作りました。

まずはモグモグよく噛む練習。

お口の中を見せてもらいました。

おかゆ状になっていたらOK！

「あま〜い」味に変身しています。

バターナイフとまな板できゅうりや人参の煮物を切った後、

プリンカップでおすしのケーキを作りました。

今日は浜松へ。

のり巻きや稲荷寿司、ほうとうを作りました。

ほうとうの写真はないのですが、小麦粉が甘くてはまってしまうおいしさ。

家でも定番になりそうです。

昨日と今日は年長さんでの食育の取組。

よく噛む練習をしました。

ごはんはモグモグ噛むと甘〜い味に！

たくあんやきゅうりはカリカリ、コリコリの音を楽しんで・・・

年長さんは本当によく噛む事ができていました。

年少、年中と２年間食育の取り組みの成果を嬉しく感じました。

普段のごはんの時もよく噛む事を忘れないでね！

お箸の持ち方は年長さんでも苦戦しています。

少しずつがんばろうね。

今年度初めてのクラブです！

今日は細巻き寿司に挑戦しました。

きゅうりとたくあんを芯に１人３本巻きました。

初めはごはんの量が多すぎてパカン！と開いてしまいましたが、

３本目には上手く巻けるように。

何でも練習が大事です。

これを機にお家でも巻き寿司に挑戦してほしいと思います。

ゴールデンウィークは山梨の忍野村へ。
何とまだ桜が残っていました。
写真ではわかりにくいのですが左側にあるのはつくしです。
富士山はきれいで心が洗われました。

昨日は姉の習っているミニ振り袖展へ行ってきました。

先生のご自宅で開催されお庭ではお抹茶がいただけます。

室内の展示方法も香炉等の調度品がステキでした。

昔の着物の柄や色は独特でキレイ。

縦４１㎝、横３４㎝のサイズだそう。

姉がチクチク縫っている姿は見ませんでしたが、確か半年位かけて制作していました。

どっちをもらおうかな？

私は針仕事はヘタなんです！